很多人問(wèn)我,為什么前兩本書(shū)的內(nèi)容那么輕松搞笑,后記卻寫(xiě)得那么悲傷呢?
嗯……答案是──我怎么知道啦?!那時(shí)候心情就是很不好嘛!那你現(xiàn)在知道我有多可憐了吧?心情難過(guò)時(shí),其實(shí)只想躲在被子里等死,而當(dāng)時(shí)卻要逼著自己坐在電腦前寫(xiě)出使人發(fā)笑的對(duì)白,這樣會(huì)讓人“起肖”的,所以我不在后記里稍稍發(fā)泄一下自己的情緒怎么行呢?
不過(guò),我想開(kāi)了。所有的事情,最終都會(huì)像云一樣飄過(guò)人的生命,那些令人煩惱、痛苦的事情,就隨便它了啦!本小姐無(wú)所謂了啦!
不過(guò),兩、三個(gè)月沒(méi)交稿的結(jié)果,就是讓我體會(huì)到“現(xiàn)實(shí)生活”的重要!
陶妍算是好命的吧!一向不愁吃、不愁穿(只是腦袋時(shí)常秀逗想不開(kāi)),以前一個(gè)月薪水不到三萬(wàn)元,但每天中午都跟同事去吃兩百塊的套餐,三不五時(shí)就去飯店吃大餐。每個(gè)月月初過(guò)著闊少奶奶的生活,然后月底就變成賣(mài)火柴的小女孩……(經(jīng)過(guò)這么多年,我也是這樣活了下來(lái)。)
同事們都說(shuō)陶妍是那種有“少奶奶底”卻沒(méi)有“少奶奶命”的人,可是,我覺(jué)得生活得自在開(kāi)心就是少奶奶了!不過(guò),工作了好幾年,卻一點(diǎn)積蓄都沒(méi)有,這讓我覺(jué)得真的有必要改變一下自己的“作風(fēng)”。但我也不打算改變太多,畢竟要完全改變一個(gè)人是不可能的,不過(guò),針對(duì)吃喝玩樂(lè)這種事的確有必要好好的洗心革面一番!
我對(duì)“吃”很挑剔,并不是喜歡吃山珍海味那種,而是不喜歡吃大油、太粗糙的東西,F(xiàn)在不能再過(guò)從前那種奢侈的生活了,怎么辦呢?好加在,自己的手藝還不是很差,所以,為了“吃得省、吃得巧”,陶妍現(xiàn)在開(kāi)始自己洗手做羹湯了!
“我不會(huì)做飯”、“因?yàn)橹挥幸粋(gè)人,所以在外面吃比較省”,有這種想法的你,老實(shí)告訴你,你錯(cuò)了。雖然一開(kāi)始總會(huì)有點(diǎn)小麻煩,但凡事總有第一次,如果不自己做飯來(lái)吃,就好像錯(cuò)失了人生中的一個(gè)寶盆。與其心里老想著“好想吃媽媽煮的菜”,不如自己動(dòng)手做做看吧!
至于認(rèn)為在外面吃比較省錢(qián)的人,只是因?yàn)椴粫缘檬澄锊牧系馁?gòu)買(mǎi)與保存方法,以及正確利用微波爐等器材。我推薦一道菜給各位,買(mǎi)里肌肉半斤(約四十元),來(lái)做“姜烤豬肉”。作法很簡(jiǎn)單,只要將向放在容器里,與酒、砂糖及姜混合攪拌浸泡五分鐘,烹調(diào)前的準(zhǔn)備工作就OK了,剩下的工作就只有將它烤熟而已。半斤是二人份,所以另一份可保存在冷凍庫(kù)里。煮好飯,將些許高麗榮切成細(xì)絲搭配就可以上桌了。夠閑的話還可以煮個(gè)味嘈湯或紫菜湯(市售的紫菜湯包就很好吃了),好吃又便宜。
如此一來(lái),在外面吃大概要花兩百元以上的套餐,只要五十元左右就能搞定,而且冷凍庫(kù)里還保存著另一餐的份量,這樣就又更省錢(qián)了。家里的冰箱如果常買(mǎi)些青椒、洋蔥等蔬菜,就可以享受更豐富的菜色。
建議你也可以做些咖哩成番茄醬冷藏在冰箱里,偶爾想吃咖哩飯、咖哩烏龍面時(shí)就很方便了。至于番茄醬,那更是我的最?lèi)?ài),去超市買(mǎi)一包小番茄,回家用橄欖油、洋蔥炒一妙,煮成糊狀,再加點(diǎn)碎羅勒葉,拌在義大利面后,便成了好吃的番茄義大利面(手頭寬的時(shí)候可以加些蝦子、蛤蜊,就是海鮮義大利面),也是超省錢(qián)的。
有人說(shuō),如果每天省下一杯喝拿鐵的錢(qián),十年后就可以累積數(shù)千萬(wàn)的財(cái)富,我個(gè)人覺(jué)得拿鐵不可省,但自己煮道簡(jiǎn)單的飯菜,卻是件既經(jīng)濟(jì)又有趣的事?齑┥夏愕膰拱桑
親愛(ài)的狗狗、親愛(ài)的林口的天慈:
對(duì)不起喔,你知道的,我前一陣子的心情很不好,所以都沒(méi)有給你們回信,要原諒我喔。
狗狗,我很感動(dòng)你愿意把你的心事和我分享,年輕的生命總要自己走一回,旁人也許幫不上什么忙,不過(guò),我至少可以做個(gè)傾聽(tīng)的對(duì)象。對(duì)了,我想介紹你去看一本書(shū)《自己的路,勇敢的走》,作者是蔣揚(yáng)仁欽。答應(yīng)陶妍,要去看這本書(shū)喔!
天慈,謝謝你這么喜歡陶妍的書(shū),我會(huì)為你們創(chuàng)作更多作品的,對(duì)了,你提到想從事編輯的工作,我想,如果你對(duì)小說(shuō)有興趣,這確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的方向。當(dāng)編輯的確可以讀到很多的小說(shuō),但是,你要想想喔,有時(shí)也常會(huì)讀到一些很無(wú)聊,或很難看的小說(shuō),但你還是必須把它當(dāng)作功課一樣,分析它的優(yōu)缺點(diǎn),提出意見(jiàn);決定出版的話,還要負(fù)責(zé)把書(shū)修飾到最完美的狀態(tài),所以,當(dāng)編輯可不是這么輕松的工作喔。ň幘帲阏f(shuō)對(duì)不對(duì)。浚
二○○二年四月 自找快樂(lè)的陶妍