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問狼君 后記

  典心

  夏天到了。

  夏天真的到了。

  當(dāng)我親愛的娘親,將電費(fèi)帳單扔到阿心仔臉上,用最甜蜜的口吻,要我自個(gè)兒付電費(fèi)時(shí),夏季的存在感,瞬間強(qiáng)烈得讓我想哭。

  母命難為,阿心仔咬著電費(fèi)帳單,含淚游回電腦前柯稿,深怕付不起電費(fèi),被政府給斷電。

  要知道,夏天夜里的溫度,熱得可以烤魚,要是沒了冷氣,我大概會(huì)從「沙西米」被烤威魚乾。

  這本[問狼君]  ,寫的是楚卿卿服霍應(yīng),故事是發(fā)生在[馴漢記]  下集的時(shí)候。大概是先前寫[馴漢記]  時(shí),習(xí)慣鋪大格局,這一本的故事差點(diǎn)也寫成上下集。

  啊,親愛的編編,你怎麼在發(fā)抖呢?我只是就差一點(diǎn),沒有真的寫成上下集啊,乖,擦擦眼

  淚,不哭不哭喔!

  再下一本故事,也是古代故事,寫的是俊美軍師秦不換,書名是[月兒圓]  我很喜歡這個(gè)書名喔,在下一本書里,再服你們說說書名的典故。然後,[月兒圓]  結(jié)束後,就將開始另一個(gè)新系列。

  目前腦袋里有現(xiàn)代、古代兩套系列,我陷入苦惱,老是在想著該讓哪一套先上場(chǎng),各位要不要來點(diǎn)意見呢?

  對(duì)了,在[馴漢記]  里有提到,要來辦個(gè)活動(dòng)。那時(shí)候?qū)懙没桀^了,忘記交代細(xì)節(jié),有興趣的讀者們請(qǐng)看過來。

  請(qǐng)猜猜,挽紗城的原身是哪里,猜出的請(qǐng)者,請(qǐng)寫明信片給阿心仔,我會(huì)抽出五個(gè)名額,各送簽名的[馴漢記]一套;顒(dòng)時(shí)間,到下本[月兒圓]  上市日為止,得獎(jiǎng)名單會(huì)公布在新系列的第一本上.

  讓我偷偷的告訴各位,加杲真想抽獎(jiǎng),記得去看[馴漢記]  ,在那部書里,挽紗城提得較為詳細(xì),大夥兒也比較好猜些。

  這個(gè)夏季,讀者們都在做啥?對(duì)阿心仔來說,暑假可有個(gè)不可缺席的重頭戲--美食展。

  每年夏天,臺(tái)北都會(huì)舉行美食展,打從學(xué)生時(shí)期,我就每期報(bào)到,展出的時(shí)間,只差沒駐扎在會(huì)場(chǎng)外頭。每天到場(chǎng),盯著美食,口水狂流的結(jié)果,造成胖鯨魚差點(diǎn)脫水。

  這次展覽,主題是面食。

  現(xiàn)場(chǎng)有人表演拉面技巧。這類拉面又叫杜面、摔面、神面、風(fēng)面,是中國四大面食之一,  師傅動(dòng)手拉面的時(shí)候,現(xiàn)場(chǎng)面料到處飛,他拉的動(dòng)作很流暢漂亮,但我跟朋友躲得很遠(yuǎn)。

  另外,還看見了貓耳朵、刀削面等等,被日本美食漫畫形容得出神入化的食物。比較特別的是「涼皮」,臺(tái)灣并不常見。

  阿心仔的好友們一致同意,涼皮倒是很像較薄的板條,差別在於,涼皮是用涼拌的方式來吃。

  提到面食,絕少不了餃子。此次的餃子種類繁多,除了[中華一番]  里,小富家的升龍使,其他的餃子大概都上了展覽會(huì)場(chǎng)了。

  當(dāng)學(xué)生的時(shí)候,田為貪吃,曾經(jīng)跟著學(xué)校里的美食研究社去吃「餃子宴」,那是飯店招待,兩天一夜的行程,參加者可體驗(yàn)陜北的菜肴,「餃子宴」是重頭戲。

  師傅們的功夫其是驚人,將近二十道的餃子,外表沒半道重復(fù)。四喜餃子、鴛鴦魚餃子、鮮貝一字餃子、豆沙刺蜻餃子、白菜花餃子、菜花餃子等等,以清蒸為主,但也有菊花湯餃子。

  端上桌的餃子,有捏成金魚的、鴛鴦的、繡球的,甚至還有企鵝的。

  阿心仔拚命的吃啊吃,跟著同桌伙伴,努力把餃子吃完。當(dāng)晚回房後,不消多久,呻吟聲四起。

  我們都忘記了,餃子很不好消化呢!

  然後,經(jīng)過一夜折騰,可怕的試煉還在等著我們。

  你們知道早餐是吃什麼嗎?

  餃子!

  飯店居然拿水餃當(dāng)我們的早餐,所有學(xué)員,走到餐廳,全都臉色一青,迅速奔回房里,躺平休息。

  知道了吧?再好吃的東西,吃久也會(huì)膩呢!

  這次美食展,有種小吃很有趣,大夥兒肯定都吃過,卻不知道它來歷不小。

  [禮記.  內(nèi)則]  篇記:「淳熬、煎酸,加於陸稻上。沃之以膏,日淳熬。」很拗口的一段話吧!翻譯成白話文是,煎好肉醬,蓋於米飯上,并饒上豬油與飯拌勻吃。

  猜出來了吧?這是油肉及呢!

  下次吃油肉飯時(shí),記得膜拜一下,感懷它存在那麼久,填飽那麼多人的胃。

  另外,每次參加美食展,心里總是有默默的惘悵。記得第一次購買門票時(shí),我真的以為,當(dāng)我把鈔票交給售票小姐時(shí),除了門票外,小姐會(huì)實(shí)給我筷子與紙盤,哪里知道付出鈔票後,門票是拿到了,但筷子與紙盤不見蹤影,取而代之的是一疊精美簡介。

  嗚嗚,栽要簡介做什麼?這又不能吃!

  原來,美食展并非我夢(mèng)想中的試吃大會(huì),進(jìn)了程頭,只能對(duì)那一盤盤好菜行注目禮,壓根兒不能動(dòng)。

  每一年,隨行的朋友都必須拉住我,避免饞蟲沖腦的阿心仔失去理智,撲向那些美食----你們不覺得這是一項(xiàng)酷刑嗎?菜是給人吃的啊,當(dāng)我的眼睛享受過它的美麗後,我的舌頭會(huì)更渴望

  進(jìn)一步了解它。麻煩哪個(gè)人去跟主辦單位就一聲,在參觀區(qū)旁,記得開上幾桌,讓我們解解饞。

  記得曾經(jīng)有一次,跟著長輩們?nèi)ツ抽g四川餐館用餐。

  第一盤端上來的,是色彩鮮艷的冷盤,用各色蔬菜排出白鶴流云。阿心仔跟朋友拿著筷子進(jìn)攻,吃掉白鶴、吞掉流云,只差沒挾起襯底的芥蘭啃食。

  幾分鐘後,美麗的女服務(wù)生走來,對(duì)著我們微笑。

  「小姐,這是看盤!

  「?」

  「看盤!顾貜(fù),加重第一個(gè)字的語音。

  !

  我們懂了,只是白鵪已經(jīng)下了肚,流云也飄緲無蹤。嗚嗚,師傅,對(duì)不起,我們不是故意要吃掉你的看盤的!

  好啦,閑話說到這里為止,咱們下本書再見嘍,咕得白。




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