“根據(jù)可靠消息，薛老大最近跟那個寧采臣那個那個……”幾個打飯班的私下給店長取了綽號。
她豎起耳，什么是那個那個？
“喬不攏？不會吧？”
“你沒看他這幾天都隨便交代一下就出去了，我聽說對面有好幾家同行的餐廳要開幕，不知道哪一家要來挖他就是了。”
“你這消息哪來的，馬的，我要到什么時候才能有這種待遇？”小奇的嘴巴張得好像咬鉤的魚，爆了句粗口。
“我有個學(xué)妹去對面應(yīng)征看到，在MSN上面跟我敲的�！�
“看起來寧采臣要傷腦筋了。”有點(diǎn)幸災(zāi)樂禍，也有點(diǎn)等著看好戲的味道。
杜曉算沒放心上，她不是老板，也輪不到她來擔(dān)這個心。
人被流行推著走，想想看現(xiàn)在人在吃方面選擇性太高了，根本不需要什么忠誠度，就拿東區(qū)這一級戰(zhàn)區(qū)來講，中式小餐館、小酒吧、歐式餐廳、居酒屋、烤肉火鍋店、牛排館，各種美食光是看就已經(jīng)眼花撩亂了，叫人怎么不喜新厭舊？
也因?yàn)檫@樣，造就了人群的口福還有滿街的廚師。
兩天后的清晨，她照常開鐵門，照常跟門外的流浪狗玩了一會兒。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，自己有間公寓在郊區(qū)的店長才像游魂般的游進(jìn)小館里。
他看看這些打飯班的成員，果然，該來的都沒來。
他把眾人召來。
“這幾天大家就休假吧�！�
“無薪假？”火爆浪子阿嘉馬上跳腳。
“等我找到適合的廚子會另外通知你們上班�！�
這坐實(shí)了薛老大跳槽的消息。
看起來談判破裂，協(xié)商吹了。
“我們還有二廚啊�！敝艿俚俨幌胄菁伲墒怯锌▊娜�，少一天收入就少很多了好不好。
店長斯文的臉更難看。“薛廚子把二、三廚都帶走了�！�
好狠啊，什么人情義理都抵不過一個錢字，人往高處爬是沒錯，可是讓人這么措手不及也太現(xiàn)實(shí)了。
廚房的要角都跑了，剩下他們這些半桶水的嘍啰，生意別說做下去，大廚，可不是隨便喊就有人能頂替的，唯一慶幸的是耳朵眼不做預(yù)約生意，不用去聯(lián)絡(luò)改期什么，要不然損失就只能無語問蒼天了。
大家面面相覷，沒有人走開。
沒人注意的杜曉算自動自發(fā)把玻璃門的掛牌翻了面，掛休息，然后在角落找了個位置坐下。
托著腮幫子，找來筆在紙巾上畫來畫去，畫來又畫去，最后把紙巾對折又對折，慎重的收進(jìn)圍裙小口袋里，瞧了眼各自癱在椅子上眾人，欸，那些傷腦筋的問題她都幫不上忙，坐在那里愁眉苦臉對事情又沒幫助，眼看都中午了，去找點(diǎn)吃的吧，吃飯皇帝大，天大的事都比不上喂飽肚皮。
你說她骨子里帶了涼薄冷血的性子，也可以，說她掛無事牌也成，反正，天塌下來有個頭高的人頂著不是？
她進(jìn)了空無一人的廚房，動作利落的打開冰箱，把里面的食材看過一遍。嗯，飯是現(xiàn)成的，來煎個好吃的烘蛋好了。
魩仔魚稍稍過了水，拿上一把蔥蘢翠綠的三星蔥，細(xì)細(xì)切末，再拿幾顆有機(jī)蛋，放進(jìn)一個海碗慢慢攪和打到起泡，然后起油鍋，放下稍微多一點(diǎn)的油，滋地，下鍋，趁著空檔，小白菜掰成三段，下另外一個鍋?zhàn)尤コ础?br />
不消十五分鐘，三個菜，完成。
一轉(zhuǎn)頭找托盤，卻看見被食物香氣吸引進(jìn)來的眾人，每雙滴溜溜的眼睛都瞧著她放在平臺上的菜肴，一臉不敢置信。
店長一個快步向前，筷子也沒拿就用手指掐了一塊烘蛋往嘴里塞。
“燙……燙……燙……好好吃啊�！彼κ郑律�，卻沒忘贊美。
聽他這么說，站在門口的人也干脆都擠了進(jìn)去，什么叫客氣壓根不懂，一陣秋風(fēng)掃落葉，三個盤子里連片殘葉都沒剩。
這些人簡直黑過黑社會。
杜曉算哭笑不得。
“剛剛?cè)绻麃硪煌氚罪埦透昝懒��！?br />
還有更過分的。
“份量有點(diǎn)少，我根本沒吃飽�！�
老大，那是我的午餐，不是給你吃的。
寧采臣踅到她身邊來，笑容可掬。
“我說小算啊，你會煮意大利菜？”
“我只會煮家常菜。”
“那烘蛋真好吃，蔥脆，蛋滑，魚香，你這廚藝跟誰學(xué)的？”
還押韻，店長，你的臉太諂媚，有點(diǎn)惡心。
“沒有跟誰學(xué)，就以前我爸開了家小飯館，看著看著學(xué)了一點(diǎn)。”
“原來是家學(xué)淵源。”
“呃，還好啦……”
“小算，你來當(dāng)耳朵眼的廚師�！�
“我？”她可沒想過這個，她煮菜只為家人和自己，不為別人的�！澳氵@是義式飯館�！�
“家常菜就家常菜，反正賣什么都不是重點(diǎn)，有客人上門最重要�！�
這人有沒有一點(diǎn)堅持跟操守啊……
店長，你臉上好歹有點(diǎn)天人交戰(zhàn)之類的表情，不要這么毫不考慮，見風(fēng)轉(zhuǎn)舵真的不是這樣的。
“廚師的薪水很高喔，以前薛廚子一個月七萬，我給你九萬�！�
“我不想那么累�！币芙^、要拒絕，九萬塊很動人，可是會忙得像條狗，那不是她想要的生活。
“這樣吧，別說我沒照顧你，除了底薪，餐廳的紅利給你兩趴�！�
少有明顯表情的她難得轉(zhuǎn)了下其實(shí)稱得上明媚的眼，老實(shí)說，換東家很麻煩，不見得下個老板還有間倉庫可以給她住免費(fèi)的。
還有，想她前一回被人如此照顧是多久以前的事了？
實(shí)在不是很愿意，可是這么小的店……應(yīng)該沒關(guān)系吧？
她慢慢豎起三根手指。
“起碼要三趴�！�
雖然心痛，店長還是破釜沉舟的點(diǎn)了頭。
“那么就連大家的伙食也交代你了�！�
“沒有耶，”她拒絕得很干脆，“除了上門的客人，我也想吃別人的料理�！�
欸？
店長臉發(fā)綠……不只有他，其它人發(fā)現(xiàn)自己撈不到任何好處，臉色也有點(diǎn)難看了。
“店長，你都沒學(xué)到教訓(xùn)嗎？薛主廚的出走？”
“什么意思？”不恥下問應(yīng)該沒有年紀(jì)上限吧。
“你要學(xué)著給阿嘉他們有發(fā)揮的機(jī)會，如果一直學(xué)不到手藝，誰會想留在這里？以后就算我走了，你也可以很快找出替代人選不是？”
寧店長恍然大悟，眼中有感激。
這付出的三趴也許比想象中的更劃算~~